Dinastija
posni rečni menu
- Slavski domaćinski kolač
- Riblja pašteta na brusketu
- Karpaćo od smuđa, odležalog u morskoj soli, soku od cirusa i cvekle
- Marinirani sporo pečeni šaran u maslinovom ulju, soku pomorandže i limuna
- Popijeta od paprike sa tunjevinom
- Rolnica sa povrćem i puterom od bundeve
- Kanape sa pateom od crnih i zelenih maslina, začinskim biljem i finim krem sirom
- Kanape sa svežim seckanim paradajzom i rukolom
- Hladni dimljeni šaran u marinatu (peršun beli luk, maslinovo ulje)
- Salata sa bundevom i pečenim patlidžanom, sokom limuna i maslinovim uljem
- Kus-kus sa tikvicom i dinstanim filetima smuđa
- Musaka od plavog patlidžana i paradajza
- Hladni rižoto sa povrćerm i tunjevinom
- Salata od dimljene pastrmke sa konkase paradajzom, iceberg salatom i semenom bundeve
- Pita od domaćih kora sa kupusom
- Pita od domaćih kora sa šampinjonima
- Pita od domaćih kora sa krompirom i prazilukom
- Hladna pasta sa povrćem i tunjevinom
- Salata sa cveklom i semenom golice
- Prebranac
- Podvarak sa dimljenim šaranom
- Posne suve paprike sa povrćem i orasima
- Posne suve paprike sa pirinčem i povrćem
- Pohovana parika punjena žitom, povrćem i bademom
- Posna sarma sa suvim šljivama i pirinčem
- Selekcija peciva i hlebova sa svežim ruzmarinom
- Čorba od selekcije rečne ribe
- Krem čorba od povrća sa mirođijom
- Paradajz čorba sa kukuruzom i mesom smuđa
- Svetogorska čorba (mešano povrće, riba, testenina)
- Potaž od bundeve
- Kotleti pečenog šarana
- Pijani šaran sa povrćem (špikovani pečeni šaran sa povrćem i belim lukom, prelivan belim vinom)
- Pastrmka sa listićima badema
- Rolovani fileti pastrmke (spanać, sušeni paradajz, masline, seme bundeve)
- Fileti dimljene pastrmke
- Koleti soma prženi na tanjirači
- Grilovani komadi smuđa
- Marinirani fileti smuđa sa roštilja (aleva paprika, belo vino, beli luk, peršun, so, kajenski biber)
- Smuđ na smederevski način (limun, belo vino, kapar, peršun, beli luk)
- Kladovski smuđ (chardonnay, crni kavijar, beli sos, konjak)
- Rolovani smuđ sa povrćem i koštunjavim voćem
- Smuđ orli
- Smuđ u crvenom sosu (paradajz sos, masline, šargarepa. celer, peršun)
- Krompir salata
- Pečena belolučena paprika
- Vitaminska salata
- Paradajz salata
- Krastavac salata sa mirodjijom
- Srpska salata
- Salata od plavog patlidžana
- Cvekla salata
- Salata od marinirane šargarepe, meda i susama
- Mix zelenih salata sa čeri paradajzom i limunom
- Salata od kelerabe
- Makovnjača
- Štrudla sa makom
- Štrudla sa suvim šljivama i orasima
- Štrudla sa jabukama, semenom golice i kandiranim kajsijama
- Pita od domaćih kora sa višnjama
- Pita od domaćih kora sa bundevom
- Pita od domaćih kora sa orasima (suva pita)
- Pita od domaćih kora sa jabukama i cimetom
- Jabuka u šlafruku
- Posna tufahija
- Kruška u crvenom vinu
- Sitni posni kolači
- Mus sa mariniranim suvim šljivama
- Mus od pečene bundeve
- Voćni plato
Napomena
Menu “Dinastija” možete sami kreirati po stavkama i poslati upit klikom na dugme